Rinde 6 porciones
INGREDIENTES
1 Lb. de fideo tallarin (spaguetti)
1 Lb. de carne molida
1 frasco de Tuco Tania de 15 oz.
2 Cdas. de pimenton en polvo o en pasta
agua para sancochar el fideo
sal, al gusto
INSTRUCCIONES
Sancochar el fideo en agua y sal, verificar que este cocinado, escurrir añadir un chorro de aceite de oliva para que no se pegue.
En una olla freir la carne molida, agregar el tuco tania y pimenton, mezclar bien y servir al gusto sobre cada plato de fideos.
Nota: Puede agregar trozos de carne o pollo, previamente fritos.
Si desea puede revolver el tallarin con la salsa hecha para que los fideos tomen mas sabor y un color uniforme.