Rinde 4 porciones
INGREDIENTES
2 Latas de garbanzos Doña Isabel
3 oz de tocino
1 Cda. de Ajo molido
1 cebolla
2 tomates sin piel y sin pepas
Orégano
Sal y pimienta
INSTRUCCIONES
Calentar el aceite y dorar los ajos molidos, él tocino picadito, el orégano, la sal y la pimienta,Agregar la cebolla finamente picada, luego el tomate pelado sin pepas y picado, dejar que se mezclen los sabores
Añadir los garbanzos hasta que den un hervor
Servir con salsa criolla y huevos duros partidos en 4 o también con arroz.