Rinde 6 porciones
INGREDIENTES
1/2 Lb. de arroz
1/2 taza de miel de chancaca
canela y clavo de olor
1 cda de coco rayado
1 oz de pasas
Azúcar al gusto
1 pizca de vainilla
1/2 taza de leche evaporada
agua
INSTRUCCIONES
En una olla cocinar el arroz con 2 litros de agua, una vez cocido, agregar la miel de chancaca, el azúcar, vainilla y las pasas dejar a fuego bajo por 10 minutos, agregar la leche evaporada mover y retirar del fuego
Espolvorear canela molida y coco rallado en cada plato
